IV Convocatoria del Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento

Imagen Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento

Periodo de inscripción

Del 28/01/2025 al 25/04/2025

Información

IV Convocatoria del Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento. Nuestro objetivo es llevar a cabo una transición hacia una alimentación más sostenible sin olvidar nuestra tradición culinaria.

Un año más apostamos por compartir conocimientos sobre la prevención del desperdicio alimentario a través de recetas de aprovechamiento, con una nueva edición de nuestro concurso que celebra el arte de cocinar de forma responsable y sostenible.

Con la convocatoria del IV Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento La Cocina de los Nietos, buscamos crear un espacio para unir generaciones, rescatar recetas tradicionales y demostrar que aprovechar los alimentos es una manera deliciosa de cuidar nuestro planeta.

¿Cuál es el propósito del concurso?

Promover la sostenibilidad alimentaria al reducir el desperdicio de alimentos.
Fomentar el intercambio de conocimientos entre generaciones.
Inspirar a más personas a adoptar hábitos responsables en la cocina.

Categorías y premios

- Categoría individual: para aquellas personas mayores de 18 años que quieran participar de forma individual. Podrás participar mediante un vídeo publicado en redes sociales. Utiliza los hashtags #CocinaDeLosNietos y #RetoAprovechamiento, y en el caso de Instagram, etiqueta a la cuenta del proyecto @cocinadelosnietos.

- Categoría grupal: los equipos estarán formados por un máximo de cuatro personas que formen parte de diferentes generaciones. Se tendrá que presentar una vídeo receta acompañada de la receta escrita y unas fotos del plato final.

- Categoría semiprofesional: dirigido al alumnado y el profesorado del sector de la restauración. Los equipos de estudiantes y profesores serán de un máximo de cuatro personas. Al igual que en la anterior categoría, se presentará una vídeo receta acompañada de la receta escrita y unas fotos del plato final.

¿Cómo participar?

Si te interesa participar elige tu categoría (individual, grupal o semiprofesional) e inscríbete completando el Formulario de inscripción. Prepara tu vídeo receta de aprovechamiento, la receta escrita y algunas fotografías del plato final y envíalo todo dentro del plazo de inscripción al correo electrónico: concursoelreto@vidasostenible.org

La convocatoria permanecerá abierta del 28 de enero al 25 de abril de 2025, ambos inclusive.

Convoca

La cocina de los nietos

Requisitos

Si tienes más de 12 años y resides en España, este concurso es para ti. Lo único que necesitas es creatividad, pasión por la cocina y ganas de marcar la diferencia.

En el caso de que participen menores, la persona mayor de edad del equipo debe asegurar que estos cuentan con la autorización firmada de sus padres o tutores.